Asal-muasal bika ambon tidak diketahui dengan jelas. Walaupun
namanya mengandung kata “ambon”, bika ambon justru dikenal sebagai oleh-oleh
khas Kota Medan, Sumatera Utara.Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula,
dan santan, bika ambon umumnya dijual dengan rasa pandan, meskipun kini juga
tersedia rasa-rasa lainnya seperti durian, keju, dan cokelat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar